Selskaber og selskabslokaler

Står du og skal holde konfirmation, jubilæumsfest, fødselsdag, firmafest eller noget helt andet?

Hos Restaurant HOS danner vi rammen om selskaber, hvor mad, værtskab og stemning går op i en højere enhed. I hjertet af Odense tilbyder vi private selskabslokaler til både intime fejringer og større sammenkomster – med sæsonbaserede menuer, personlig service og en oplevelse, der kan tilpasses anledningen.

Uanset om I planlægger konfirmation, jubilæum, fødselsdag, firmafest eller en helt særlig middag, hjælper vi med at skabe et selskab, hvor detaljerne er tænkt igennem fra første velkomst til sidste servering.

Private selskabslokaler til små og større arrangementer

Vi tilbyder to forskellige selskabslokaler, som hver især egner sig til forskellige typer arrangementer.

• 14–25 gæster – velegnet til intime selskaber, hvor nærvær, samtaler og den personlige oplevelse er i centrum. Det mindre lokale passer godt til mindre familiefester, private middage og eksklusive fejringer.
• 26–50 gæster – oplagt til større selskaber, hvor der ønskes mere plads, men stadig en rolig og personlig ramme. Her er der mulighed for en mere levende feststemning uden at miste følelsen af at være samlet i egne lokaler.

Det gør det muligt at vælge de rammer, der passer bedst til både anledningen, gæstelisten og den stemning, I ønsker for dagen eller aftenen.

Smagsoplevelser ud over det sædvanlige

Hos HOS er maden ikke blot en del af selskabet. Den er et af de vigtigste elementer i hele oplevelsen.

Vi sammensætter selskabsmenuer med udgangspunkt i sæsonens råvarer, moderne gastronomisk håndværk og den stemning, I ønsker for dagen eller aftenen. Menuen skal passe til anledningen, men også til selskabets tempo – fra den første velkomst til de sidste kopper kaffe.

Vores selskabspakke kan blandt andet indeholde snacks, champagne, 3-retters menu, vinmenu eller saftmenu, mineralvand, petit four og kaffe. Ønsker I en udvidet menu i stil med vores aftenmenu, tilpasser vi gerne oplevelsen efter selskabets karakter og jeres ønsker.

På den måde får I en helstøbt gastronomisk oplevelse, hvor menu, drikkevarer, servering og værtskab hænger naturligt sammen. Det giver jer mulighed for at være til stede med gæsterne, mens vi sørger for, at detaljerne omkring måltidet løfter hele arrangementet.

Fra første dialog til sidste servering

Et selskab hos HOS begynder med, at vi sammen afstemmer anledning, antal gæster, menu-ønsker og den stemning, I ønsker for dagen eller aftenen. Det giver os mulighed for at skabe en oplevelse, der passer til både selskabets størrelse, tempo og karakter.

Vi hjælper med at tænke forløbet igennem fra start til slut. Fra velkomst og snacks til bordopstilling, timing af taler, vinmenu og måltidets naturlige flow. På den måde bliver arrangementet ikke kun en middag, men en sammenhængende oplevelse, hvor mad, rum og værtskab understøtter hinanden.

På selve dagen tager vi hånd om det praktiske, så I kan være til stede med jeres gæster. Vi sørger for, at serveringerne falder naturligt, at der er plads til pauser og samtaler, og at arrangementet får det flow, der passer til anledningen.

Prisen på selskaber i vores selskabslokaler

Når det kommer til prisen, stræber vi efter gennemsigtighed. Minimumsforbruget for selskaber på udenfor vores normale åbningstider er 30.000,- DKK. Dette svarer til 30 gæster med vores selskabspakke.

Er I færre gæster, tilpasser vi gerne oplevelsen, så menu, servering og rammer matcher både selskabets størrelse og det ønskede niveau. Målet er altid at skabe en helstøbt oplevelse, hvor pris, kvalitet og forventninger hænger sammen.